Canta lupa Sorvete
Receitas para diabeticos / Receitas diet
Este fácil 5-ingrediente melão sorvete é uma ótima maneira de transformar melão fresco em uma sobremesa congelada baixo teor de açúcar.
Rendimento: 5 porções (tamanho da dose: 1 xícara)
Informação Nutricional
- Calorias por porção: 93
- Calorias provenientes de gordura: 0,0%
- Gordura por porção: 0.5g
- A gordura saturada por porção: 0.2g
- Gordura monoinsaturada por porção: 0.0g
- Gordura poliinsaturada por porção: 0.0g
- Proteína por porção: 5.1g
- Carboidratos por porção: 18,9 g
- Fibra por porção: 1.3g
- Colesterol por porção: 1mg
- Ferro por porção: 0.0mg
- De sódio por porção: 50mg
- O cálcio por porção: 0.0mg
Bom saber
Você provavelmente não vai encontrar este sabor sorvete em qualquer sorveteria. Tente esta vitamina C receita canteloupe ricos e desfrutar de um tratamento verão livre de culpa.
Ingredientes
- 1 grande melão maduro, descascado e finamente picado (cerca de 5 xícaras)
- Adoçante sem calorias 1/3 de copo "medidas-like-açúcar"
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de chá de gelatina sem sabor
- Água fria 1/4 xícara
- 1 (8 onças) de iogurte sem gordura caixa baunilha adoçado com aspartame
- Cantaloupe cunha (opcional)
Preparação:
Combinar melão, adoçante, e suco de limão em um liquidificador ou processador de alimentos; processo até ficar homogêneo. Transferir mistura para uma tigela média.
Polvilhe a gelatina sobre a água fria em uma panela pequena; deixe descansar por 1 minuto. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até dissolver gelatina, cerca de 4 minutos. Adicione à mistura de melão, mexendo bem. Adicione o iogurte, mexendo até ficar homogêneo.
Despeje a mistura em uma bandeja quadrada de 8 polegadas; congelar até quase firme.
Transferir mistura para uma tigela grande; bata com um mixer em alta velocidade até ficar cremosa. Mistura colher de volta na panela; congelar até a empresa.
Colher em 5 indivíduo que serve pratos de servir. Decore cada porção com uma cunha melão, se desejado (cantaloupe wedge não incluídos na análise).
Fonte: Cozinhar luz Superfast Ceias
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